Skip to main content

Vous êtes sur le site des archives 05/2021-03/2023

SN- De Ferme en ferme : Ferme du Tessou

Dans le cadre de l'évènement " De Ferme en Ferme", partez à la découverte de La Ferme du Tessou, un écrin de verdure à quelques kilomètres de Cahors, situé sur le causse du côté de Villesèque. Ce site exceptionnel, appelé « la Tessourière », « le lieu des cochons » en occitan, est une terre d’élevage de porcs depuis l’époque napoléonienne.

En compagnie de Eric Caillard, nous vous proposons une visite dans son élevage de Porcs noirs gascons. Pour tout savoir sur leur mode d'élevage et l'éthique de cette ferme bio dans laquelle les animaux déambulent librement au milieu des chênes pubescents.

https://tessou.fr/

Liste des Émissions